Ostre pikle kiszone małosolne 420 g - Produkty z Tradycją

Ostre pikle kiszone małosolne 420 g – pikantne ogórki w ćwiartkach

Ostre pikle kiszone małosolne 420 g to propozycja dla osób, które lubią świeże, lekko ukiszone ogórki i wyraziste dodatki do codziennych posiłków. Do słoika trafiają polskie ogórki obrane i pokrojone w ćwiartki, dzięki czemu pikle możesz od razu wykorzystać w burgerach, kanapkach, sałatkach albo jako pikantną przekąskę.

Ogórki są poddane lekkiej fermentacji w solance z dodatkiem czosnku, kopru, soli kamiennej i papryczki chili. Krótszy czas kiszenia pozwala zachować świeży, delikatnie kwaśny smak małosolnych, natomiast chili dodaje piklom przyjemnej, wyrazistej ostrości.

Prosty skład i lekka fermentacja

Ostre pikle małosolne powstają z krótkiej listy prostych składników. Ich smak nie pochodzi z octu ani sztucznych dodatków, lecz z naturalnej fermentacji oraz dodatku papryczki chili.

• polskie ogórki,
• woda,
• czosnek,
• sól kamienna,
• koper,
• papryczka chili.

Nie dodajemy octu, konserwantów ani wzmacniaczy smaku. Delikatnie kwaśny smak to efekt lekkiej fermentacji, a papryczka chili nadaje piklom charakterystyczną ostrość.

Jak powstają ostre pikle kiszone małosolne?

Polskie ogórki są obierane i krojone w cztery ćwiartki, a następnie trafiają do zalewy z wody, soli kamiennej, czosnku, kopru i papryczki chili. W takich warunkach rozpoczyna się naturalny proces fermentacji, dzięki któremu ogórki zyskują świeży, lekko kwaśny smak oraz aromat małosolnych.

Forma ćwiartek sprawia, że pikle są wygodne w codziennym użyciu. Nie wymagają krojenia przed podaniem — wystarczy wyjąć odpowiednią porcję ze słoika i dodać do wybranego dania.

Ostre pikle kiszone małosolne 420 g w domowej kuchni

Ostre pikle w ćwiartkach to praktyczny dodatek do szybkich posiłków, przekąsek i dań przygotowywanych na ciepło. Ich świeży, kwaśny smak i pikantna nuta chili dobrze przełamują tłustość mięs, serów i sosów.

Ostre pikle kiszone małosolne świetnie sprawdzą się jako:

• dodatek do burgerów, hot dogów, tostów, zapiekanek i wrapów,
• składnik kanapek z serem, wędliną, pasztetem lub pieczonym mięsem,
• pikantny akcent w sałatkach ziemniaczanych, makaronowych i warzywnych,
• dodatek do dań z grilla, mięs, pieczonych warzyw i potraw jednogarnkowych,
• element deski serów, wędlin i domowych przekąsek,
• ostra przekąska prosto ze słoika.

Zalewę pozostałą po piklach możesz wykorzystać jako dodatek do sosów, marynat lub do doprawienia sałatki ziemniaczanej czy surówki.

Co wyróżnia ostre pikle kiszone małosolne?

• Polskie ogórki obrane i pokrojone w wygodne ćwiartki.
• Lekka fermentacja zapewniająca świeży, delikatnie kwaśny smak małosolnych.
• Papryczka chili dodająca wyrazistej, pikantnej nuty.
• Naturalne kiszenie z dodatkiem czosnku, kopru i soli kamiennej.
• Prosty skład, bez octu, konserwantów i wzmacniaczy smaku.
• Gotowe do wykorzystania w burgerach, kanapkach, sałatkach i daniach z grilla.

Jak przechowywać ostre pikle kiszone małosolne?

Kiszonki przechowuj w temperaturze poniżej 10°C. Po otwarciu trzymaj słoik w lodówce i zużyj produkt w ciągu 5 dni.

Ostre pikle małosolne są produktem naturalnej fermentacji, dlatego w trakcie przechowywania mogą delikatnie „pracować”. Lekkie syczenie przy otwieraniu słoika może być naturalnym efektem aktywności fermentacyjnej. Po schłodzeniu w lodówce proces zwykle się uspokaja.

Skład i informacje dodatkowe

Składniki: ogórki polskie, woda, czosnek, sól kamienna, koper, papryczka chili.

Masa netto: 700 g.

Masa netto po odcieku: 420 g.

Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze poniżej 10°C. Po otwarciu zużyć w ciągu 5 dni.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna – 56 kJ / 13 kcal
Tłuszcz – < 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
Węglowodany – 2,7 g
w tym cukry – 1,2 g
Białko – 0 g
Sól – 1,6 g