Produkty z Tradycją – kiszonki i zakwasy z Doliny Baryczy

Produkty z Tradycją to rodzinny sklep z naturalnymi kiszonkami, zakwasami i fermentowanymi warzywami od rodziny Sznajderów. Nasze kiszonki powstają w gospodarstwie w Dolinie Baryczy – bez konserwantów, bez octu i bez pasteryzacji.

W ofercie znajdziesz między innymi:

  • Kiszonki – kapusta kiszona (szatkowana i w całych główkach), ogórki kiszone, kimchi w kilku wariantach.
  • Zakwasy – zakwas z kiszonych buraków, zakwas z kiszonej kapusty, zakwas z marchewki.
  • Natutalne przetwory – ocet jabłkowy, grzańce owocowe, zdrowe przekąski i inne produkty z zaprzyjaźnionych rodzinnych manufaktur.

Wszystkie warzywa pochodzą z naszych własnych upraw. Kisimy tygodniami, tradycyjnymi metodami – bez gotowych kultur bakterii. Nasze kiszonki są żywe i pełne naturalnych kultur bakterii charakterystycznych dla fermentacji mlekowej.

Wysyłamy w całej Polsce – zamówienia pakujemy w bezpieczne, wielowarstwowe opakowania.

Producenci

Cukinia kiszona 420 g - Produkty z Tradycją

cukinia_kiszona.jpg
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Cena: 14,90 zł

Cena regularna:

14.90
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Cukinia kiszona 420 g – tradycyjna kiszonka z Dolnego Śląska

Cukinia kiszona 420 g to oryginalna kiszonka przygotowana z warzyw od lokalnego dolnośląskiego rolnika z terenu Wzgórz Trzebnickich. Delikatna cukinia, połączona z czosnkiem, koprem, wodą i solą, zyskuje przyjemnie kwaśny smak oraz aromat znany z domowych kiszonek.

To propozycja dla osób, które lubią naturalne kiszonki, ale chcą wyjść poza klasyczne ogórki i kapustę. Cukinia po ukiszeniu ma łagodniejszy, bardziej warzywny charakter niż ogórek kiszony, dlatego sprawdza się zarówno jako dodatek do tradycyjnego obiadu, jak i składnik nowoczesnych przekąsek czy sałatek.

Prosty skład, naturalny smak

Cukinia kiszona została przygotowana z prostych składników znanych z domowej spiżarni. Czosnek i koper podkreślają jej smak, a sól oraz woda tworzą zalewę, w której zachodzi proces kiszenia.

  • cukinia,
  • woda,
  • czosnek,
  • koper,
  • sól.

Kwaśny smak cukinii jest efektem naturalnego procesu kiszenia. Produkt należy przechowywać w warunkach chłodniczych, co pomaga zachować jego smak i właściwości przez cały okres przydatności.

Jak powstaje cukinia kiszona?

Do przygotowania produktu wykorzystywana jest cukinia od lokalnego rolnika z Dolnego Śląska, z terenu Wzgórz Trzebnickich. Świeże warzywa są przygotowywane do kiszenia i łączone z czosnkiem oraz koprem, a następnie zalewane solanką. W trakcie kiszenia cukinia nabiera charakterystycznej kwasowości oraz aromatu.

Cukinia jest warzywem o delikatnym miąższu, dlatego po ukiszeniu może być bardziej miękka niż klasyczny ogórek kiszony. Jest to jej naturalna cecha, która sprawia, że dobrze nadaje się do krojenia, dodawania do sałatek i podawania jako dodatek do dań.

Cukinia kiszona 420 g w domowej kuchni

Porcja 420 g po odcieku to wygodny słoik na co dzień – do obiadu, kanapek, sałatki lub jako element domowej spiżarni. Cukinię możesz podawać prosto ze słoika, kroić w plastry albo wykorzystywać jako składnik dań na zimno i na ciepło.

Cukinia kiszona świetnie sprawdza się jako:

  • dodatek do drugiego dania – ziemniaków, mięs, ryb, kasz i dań jednogarnkowych,
  • składnik sałatek ziemniaczanych, warzywnych, makaronowych i ryżowych,
  • dodatek do kanapek, burgerów, hot dogów, tostów i wrapów,
  • element desek przekąsek, dań z grilla oraz domowych antipasti,
  • wyrazisty składnik kuchni roślinnej – do past, misek warzywnych i pieczonych warzyw.

Zalewę, która zostanie po zjedzeniu cukinii, możesz wykorzystać jako dodatek do marynat, sosów, zup lub innych potraw wymagających kwaśnego, warzywnego akcentu.

Co wyróżnia cukinię kiszoną?

  • Cukinia od lokalnego dolnośląskiego rolnika z terenu Wzgórz Trzebnickich.
  • Naturalny proces kiszenia, który nadaje warzywom przyjemną kwasowość.
  • Prosty skład: cukinia, woda, czosnek, koper i sól.
  • Delikatniejszy smak niż w przypadku klasycznych ogórków kiszonych.
  • Aromat czosnku i kopru, znany z tradycyjnych kiszonek.
  • Wygodny słoik 700 ml, zawierający 420 g cukinii po odcieku.

Jak przechowywać cukinię kiszoną?

Zamknięty słoik z cukinią kiszoną należy przechowywać w warunkach chłodniczych. Po otwarciu słoika przechowuj produkt w lodówce i spożyj go w czasie zalecanym na etykiecie.

Minimalny termin trwałości dla produktu nieotwartego wynosi co najmniej 2 miesiące od daty produkcji. Stałe przechowywanie w chłodzie pomaga zachować jego charakterystyczny smak, aromat oraz odpowiednią jakość.

Skład i informacje o produkcie

Skład: cukinia, woda, czosnek, koper, sól.

Pojemność: 700 ml.
Masa po odcieku: 420 g.
Pochodzenie cukinii: lokalny rolnik z Dolnego Śląska, teren Wzgórz Trzebnickich.
Warunki przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczych.
Minimalny termin trwałości: co najmniej 2 miesiące od daty produkcji.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl